日米株中東情勢が食卓を直撃!ノルウェー産高騰で『国産サーモン』に大チャンス到来、総合商社・オカムラ食品工業他
中東情勢の緊迫化によりノルウェー産サーモンの価格が2割以上高騰。その理由は、ロシア上空を避けた「中東経由」の物流混乱にありました。今、この代替として注目を浴びているのが、価格が安定し鮮度も抜群な「国産サーモン」です。本記事では、この地政学リスクから見えた新たな投資チャンスを徹底解説!特に注目すべきは、次世代の食糧インフラとして期待される「陸上養殖」を手掛ける大手総合商社の三井物産(8031)、丸紅(8002)、三菱商事(8058)、伊藤忠商事(8001)の4社。さらに、海洋養殖のフロントランナーであるオカムラ食品工業(2938)など、具体的な関連銘柄の動向を深掘りします。一度も冷凍しない国産サーモンが選ばれる理由とは?投資家必見の最新フードテックと、今後の株価・市場展開の予想をブログで分かりやすくまとめました。